今年的春天的旅行，我們來到一個既熟悉又陌生的地方 - 上海、杭州。旅行的目的有很多種，有專跑美食、品酒、放空，這次，我們跟著季節走，尋找時序美景。
春遊江南應該是古時皇帝才有的享受吧，我大概在兩岸直航後就沒再去過中國大陸，短短幾天的旅行，事前的準備比去美國一趟還要仔細，就是因為去沒幾天，我可要好好規劃，吃住遊的地方都要對，不然花錢受氣可冤枉了。這一趟下來，我們一家三口玩得真是開心，所以想想應該分享一下。如果你像我一樣，愛吃、不大愛動、舒適為上、花錢事小，這幾篇文章應該會有小小的幫助。
我們上旅遊網站購買航空公司機加酒的行程，飛機行程可挑選上海進、杭州出，航空公司的機加酒行程有許多飯店給大家挑選，根據自己的預算和行程挑選即可，我們等女兒週五下課才出發，到上海都晚了，所以選間簡單點的飯店：Holiday Inn，它位置偏些，但在地鐵旁，搭車挺方便的，無煙房間煙味仍重的話，請housekeeper幫忙再清理一下，會有點幫助。這是非常簡潔但是便宜的飯店，沒什麼特別好的地方，就是借睡個兩宿。（Amy's tip：確定出發的日期後，建議早一點訂位，一來您可以拿到最便宜的經濟艙，一趟50分鐘的飛行，史上最快的出國飛行，第二可以上航空公司的網站劃位，我們從杭州回台北的飛機就劃到豪經艙的位子，是不是很棒呀！）
交通方面，我們到達浦東機場，航空公司安排接機至飯店，挺好的，不然提著行李加上天色也晚，有專車接送是非常好的服務。在飯店稍作休息後，就要外出覓食了。今晚要吃些地道的菜，老吉士在台北打過幾次電話，已經訂不到了，改訂新吉士卻馬上訂到，感覺好像就沒麼好吃，猶豫了起來，心想到多年前至上海出差，一直記著"俏江南"，那可是總裁來訪才去的餐廳呢，兩家餐廳我google了一下位置，我們住的飯店這一區附近一間shopping mall開了一家俏江南，當然選近一點的，減少舟車勞頓。
以下是，俏江南的用餐分享（價格是人民幣報價）：
江南鴨卷($36)。被菜單上的圖片吸引，看得比較好吃！
香滷夾心豆干($28)。跟上面那道一樣，中看不中吃，口感略嫌乾澀。
手撕雞($38)。手撕的雞肉上拌著濃厚的川味麻醬，卻沒有得到應該要有得過癮快感，是一道沒有感覺的小菜。真的，好吃的冷菜的不容易啊～
清炒豌豆尖($58)。這道菜扭轉乾坤，菜葉鮮嫩，調味適中，非常好吃！
江石滾肥牛($98)的桌邊服務。師傅挺仔細的，一開始油鍋溫度不對，怕把洋蔥等配料青菜弄焦了，多試了幾回，做法是將新鮮的牛肉放入滾燙的油鍋，鍋內放有燒高溫的石頭，抱持油鍋的熱度。
細嫩的牛肉，帶著花椒的香氣，香氣迷人，滿好吃的！
酸辣湯($58)。這酸辣湯的味道跟台灣的很不一樣，原來酸辣湯也有地域之別，我還是喜歡熟悉的台灣味。
蘋果拔絲($38)。甜點交由女兒點，她點了個蘋果拔絲，心想怎不選比較不怪的地瓜拔絲呢？但沒想到卻出奇的好吃，熱蘋果獨特溫暖的味道，裹上脆糖，我們都很喜歡。
俏江南整體感覺還ok，是沒有特地跑一趟的魅力。冷菜待加強，但也有幾道菜很好吃，值得嘉獎的是服務好，環境也舒適，我還買了一張貴賓卡，可以現場打折，台北也可用，如果附近恰有一家俏江南，是可以入內嚐嚐。
【俏江南】地址：上海市普陀区大渡河路168弄56号长风景畔广场3楼302A-C
電話：021-52396115 / 52396117
第二日，飯店用過早餐，我們坐地鐵到人民廣場，可免費搭乘航空公司行程贈送的Big Bus Tour，直接來個城市觀光，天氣不錯，沿途欣賞城市風光，各景點隨上隨下，我們想去的豫園、外灘和浦東這三個點，Big Bus都有站，非常方便！
在觀光巴士上過足的觀光客的癮
我很喜歡的街頭小景
人擠人的豫園，還是要擠進Starbucks，來杯今日特調～
名聞遐邇的南翔包子店，一樓外帶部人籠已繞到九曲橋，二樓的簡餐部，人潮也排到一樓，三樓餐廳也許人少些，一樣排兩籠，一邊是等低消$80/人, 另一邊是$50/人。等等等，剛剛聽到一個完全不用等的，小姐說：「一人套餐$150元，不用等，馬上有位子」。欸～不早說，咱們就吃這個，馬上有靠窗的軟墊位。
以下是$150元套餐內容，大家都一樣，沒得挑。
怎樣還是要先點個啤酒。
金腿迷你粽、椒鹽腰果酥
蟹黃白玉卷、蟹黃灌湯蝦球。
野生菌盅
蟹黃灌湯包。女兒很喜歡這套！
招牌蟹黃小籠、松茸小籠。
我要說，台灣的鼎泰豐真是棒！南翔所用的食材不差，但因都事先做好，再加熱上菜，味道就沒有現點現做的精準美味，台灣的服務態度好，送菜順序不會混亂，鼎泰豐也是大排長籠，但每個人都享受到一樣的美味，不用把客人用金錢做分類。
吃飽飯後，提起勁擠入「豫園」本園，這是要買票入場的。（Amy's tip：約下午一點鐘左右，有一些建教合作的高中生，會幫遊客進行一對一的免費導覽，經過專業講解，觀賞起來比較有效率，重點都有看到，還不錯，可多多利用）
以下是著名的江南古典園林：豫園的景點照，充分展現中國庭園的藝術風格。
豫園原來是明代四川布政使上海人潘允端為了取悅他的母親，由明嘉靖年間的尚書潘恩而建造的，取“豫悅老親”之意，故名為“豫園”。與我原先想的"豫"（河南的簡稱）一點關係也沒有。
小橋流水
豫園內有五條龍。
用黃石雕成的桌椅
「豫園」是繁華上海市內的小花園，山石池沼、廳堂樓觀、亭臺軒閣，樣樣俱全，園內的花牆、小廊等建築錯落有致，層次分明。這裡的景緻值得一覽，我對豫園周邊的市集賣場沒有興趣，但要撥開重重人群才得以一見園景，我想那一次就夠了！
從豫園慢慢逛到外灘，感謝好天氣，外灘挺適合散步的，沿途欣賞黃浦江，另一邊也有異國風情的銀行大廈，走累了，到半島酒店喝杯下午茶吧！
外灘東面西臨黃浦江
西面為哥德式、羅馬式、巴洛克式、中西合壁式等風格迥異的大樓。
沒機會進入傳奇的爵士吧，太早了。
半島酒店的下午茶挺不錯的。
外灘源，原英國駐上海領事館，是典型的英國文藝複興時期的建築風格，方形外觀，列柱式陽台，紅白磚牆，大片的花園綠地，因緊鄰半島酒店，行經見此地，流連再三。
之後，我們直接在外灘站坐上BIG BUS藍線，前往浦東。
過了這座橋就到了浦東。
浦東的地標：東方明珠
東方明珠站下車，浦東現代化的大樓林立，最顯眼的就是這顆蘋果。離預定的用餐時間還有半小時，我們便入內逛逛。這裡是我們唯一可以使用Facebook的地方，打卡囉！
Morton's of Chicago（莫尔顿牛排坊），建議事先上網預訂。
先來杯粉紅色（覆盆子）的Mojito 開胃
看了酒單，發現上海的葡萄酒價格真是離奇，因有海鮮，還是挑款平易的白酒 Hugel's Pinot Blanc。
生蠔冷盤。一份六顆。
這顆培根起司大麵包，味道佳。
香濃龍蝦湯
看到活跳跳的龍蝦，問過點價錢，約4~5千元台幣，想說三人分着吃，好吧，來一尾吧！這焗烤龍蝦真是是鮮甜多汁，令人回味無窮。
來牛排館，當然要點牛排，因有了龍蝦，所以點了一份大份肋眼牛排share，喔～的確很大份，也很美味。這時也點上一杯House紅酒佐餐。副餐我們另外點了西蘭花和薯條。
飽到不行還是要甜點，點了奶油新鮮草莓和烤布蕾。
Morton's 好吃是好吃，有View、有服務，但是，我第一次被帳單嚇到也是這裡，最危險的龍蝦和酒都小心翼翼地問過價錢才點，最後結帳仍是到達人民幣$4990，敗在想不到的副餐、甜點、咖啡、還是那杯雪碧？出門在外，還是小心點。最後我們決定坐計程車直達飯店，那就大爺做到底！（ Amy's tip: Morton's 還是可以去吃，而且訂位時可以指訂包房，免低銷免加錢，卻擁有專屬的無敵夜景，點每一道菜時，先瞭解價錢再點，份量都很大，我們有很多菜都剩太多，建議可以分着吃，預算還是可以掌握的，以上是心痛的領悟）
【莫尔顿牛排坊/ Morton's of Chicago】
世纪大道8号国金中心商场4楼15-16号商铺，近银城中路
電話：+86 21 6075 8888。
下篇預告：隔日，飯店check-out後，我們坐計程車到達虹橋火車站，排隊買車票乘坐高速動車（類似台灣的高鐵），非常方便、舒適並且快速，一樣50分鐘就到了杭州，下篇正是重頭戲杭州的美景、美食，敬請期待！
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