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目前分類:酒鄉品酒旅行:法國 (47)

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Mâconnaise 馬貢區位處勃根地葡萄酒產區的南端,約有6700公頃的葡萄園,主要生產白酒,長35公里,寬10公里,這地區只有兩種等級的酒:村莊級(Villages)和地區級(Regional)葡萄酒。

今天的馬貢區特展中,在同一展場分有四大展區,分別是:  

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暫時中場休息一下,先來介紹一下我們在勃根地住的小旅館:La Maison des Abeilles,地處Magny-lès-Villers村,位在伯恩和夜聖喬治中間,是個非常迷人的小村莊,旅館四周有葡萄園,共有五個房間,都非常的舒適,我們的房間比較獨立,所以相對非常安靜。勃根地本來就是個鄉下地方,所以能找到這個離酒展近且溫馨經濟的小旅館,真的是很棒!這有點像我們台灣的民宿,女主人就住隔壁,臨時有什麼需要(如:借吹風機),過去按門鈴就可以了,女主人非常可愛且親切,可以用英文溝通,我們在這兒度過五個夜晚,每天都覺得新鮮有趣,第一天接不上網路覺得有點怪怪的,然走出戶外,感受春天的空氣、清晨的露珠,摸摸泥土、品嚐地土的酒和食物,完全享受這種與大自然單純且直接的相處。


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Côte de Nuits 夜丘,絕對是整個勃根地酒展的最精華的一站,夜丘地區所產的葡萄酒堪稱逸品,讓勃根地葡萄酒聞名於世近兩千年。此區所產的葡萄酒價值不菲,這被譽為【赤色黃金】的產區,僅是狹長二十公里、寬2-3百公尺的區域,然而,這裡卻是最適合黑皮諾葡萄成長的天堂,佈著侏羅紀中期的石灰岩,孕育釀製成非凡卓越的頂級紅酒。

今天的酒展是屬夜丘專輯,但是好酒和產區很多,共分了四個地點同步展出。

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在巴黎短暫停留之後,第三天一早我們到香榭麗謝大道旁的Europcar領我們租用的車,浪漫的法國人,什麼事都要一步一步來整個取車的過程竟可以花上2個小時。巴黎市區圓環一堆,若沒有GPS應該會在市區鬼打牆出不來(即使有了GPS,也常常走錯出口,要多繞個幾圈才回神)。不過,建議各位可以先詢問是否車上已有衛星導航,才不會像我們一樣另外花冤枉錢租用。

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巴黎,真是個奇妙的城市。如同徐四金在【香水】中述,這城市充滿各種氣味;走過一家餐廳廚房後面所飄來的紅蔥頭炒奶油的香氣、地鐵站內留下的尿騷味、迎面而來女子身上的香水味、巧克力專賣店內整面牆擺滿了大大小小的復活節巧克力蛋的香濃甜美,更別說經過一家麵包店所帶來的幸福氣息,這些香氣拌著熙熙攘攘、打扮摩登入時的男男女女,混入動則幾百年歷史的城牆石路,讓我對這城市充滿興趣。它絕非是童話故事裡的城市,但卻是個真實、多元、充滿人味的巴黎,It's a WOW city!

短暫的停留,僅留下一些照片,不過,羅襪的絲光隨時可以沾上我記憶的顏色!

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此次造訪法國酒鄉參加勃根地及波爾多酒展,我有了許多新的體驗和看見,體會到世界的另一端,有一群戰戰兢兢,敬天愛土的釀酒人,也因而吸引了四面八方來自不同國度的旅人,像是在看熱鬧的我們,每天仍是認真品嚐近百款新酒, 儘管如此,我們所看見的、所品嚐的,不過是滄海一粟。

若是大鍋頭的介紹我喝了那些酒,去了那幾大酒莊,不如好好的介紹每一家酒莊,以表示我對他們的敬意。

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艾咪於今日即將踏上夢幻酒鄉之旅,為期兩週的試酒、品酒、酒莊參訪,第一週在勃根地,第二週在波爾多,日程安排幾乎都是:7:30am起床 -> 一整天喝酒.....

 

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