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在忙碌的一週過後,多半在週末時自己做菜與心愛的家人共享,但若是到外頭用餐,我們會選擇【和幸日本料理】。

和幸的老闆安理聰來自日本沖繩,提供家常日本料理,小小的店面分有和式和桌椅式兩種格局,簡單溫馨且味鮮料美,讓我們回味再三。記得第一次造訪是那混唱片圈的姊姊帶路,之後就成為我們家的後廚房,非常適合小家庭或是三五好友聚餐。常吃且推薦的料理有:


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一進門就送上的醋漬小菜,馬上就擄獲我的心。


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Asahi生啤酒,也是坐定就要上桌的。


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要吃生魚片不是來這裡,但花枝總是不令人失望!



 

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竹筴剁魚生。感謝老闆,讓我們一直對竹筴魚的喜愛持續堅定。


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涼拌生牛肉。是第一次嚐試的菜色,因牛肉新鮮且醬汁調配得宜,味道出乎意料中的好。


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芥末章魚漬


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明太子炒花枝。要不是它這麼好吃,大家也不會叫我照快一點;要不是它這麼值得推薦,我也不會把這麼糊的照片拿上來po。


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酥炸丁香魚。看就知道的美味。


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來和幸一定要吃的爆漿炸雞塊。


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廣島炸牡蠣。如果覺得炸物太多,這道可省。


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菠菜蛋。也是在模糊中求認同,不然整桌下來沒個綠色蔬菜未免讓人誤會葷氣太重。


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烤香魚。莫名其妙自己點了一隻烤香魚,真歹勢,這魚還真不好分,就自己吃了。(不過頭頂上著實匯集了整桌的殺氣,只好悶頭一直吃一直吃...)


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胖嘟嘟的酒蛤,也是必點佳餚。(這道跟我做的一樣好吃:P)


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啤酒再來一杯!

 


和幸的料理內有溫暖,倒不是指他的老闆有多殷勤可人(我也從未和老闆多親切過),拿它跟我的家常菜放入同一象限也許太過臉上貼金,但對料理的用心讓我們一家人同感相同的溫度。

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【店家資訊】

和幸日本料理

電話:02-2568 2736

地址:台北市林森北路119巷84號

備註:只接受當天預約,中午一點開始受理,全年無休(只休過年)

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